Tartare de poulpe
Au zest d'Orange
25€
Au zest d'Orange
25€
Carotte, panais, topinambour
35€
Revisitée
20€
Accompagnées d'une purée de panais
40€
Et parmentier de pommes de terre
35€
Sur son lit de gnocchis aux légumes
44€
Et purée de noisettes
18€
Revisité
22€
Myrtilles et pâte d’amande
23€